三亚市新型农村合作医疗制度实施办法

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黑龙江省人大常委会


黑龙江省食品卫生管理条例



　 （1996年11月3日黑龙江省第八届人民代表大会常务委员会第二十四次会议通过根据2001年2月18日黑龙江省第九届人民代表大会常务委员会第二十一次会议《关于修改〈黑龙江省食品卫生管理条例〉的决定》第一次修正根据2005年6月24日黑龙江省第十届人民代表大会常务委员会第十五次会议《关于修改〈黑龙江省食品卫生管理条例〉的决定》第二次修正）

　 第一章总则

　 第一条为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障公民身体健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）等法律、法规，结合本省实际，制定本条例。

　 第二条凡在本省行政区域内从事食品生产经营的，均应当遵守本条例。

　 第三条本条例适用于一切食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂；也适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境。

　 第四条省卫生行政部门主管全省食品卫生监督管理工作，并组织实施本条例。

　 农垦、森工主管部门负责垦区、林区内食品卫生监督管理工作，业务上接受省卫生行政部门的监督和指导。

　 各有关部门在各自职责范围内负责食品卫生管理工作。

　 第五条任何单位和个人有对违反食品卫生法律、法规、规章及有关规定的行为进行检举、控告的权利和义务。第二章食品的卫生

　 第六条食品生产经营过程中除应当符合《食品卫生法》第八条规定外，还应当符合下列要求：

　 （一）食品生产经营场所与坑式厕所、垃圾堆放处等污染源应当相距25米以上，与其他有毒、有害场所的距离按国家有关规定执行；

　 （二）食品生产经营场所不得同时生产、贮存或兼营有毒、有害及容易造成食品污染的不洁物品；

　 （三）餐饮单位应当有足够周转的餐（饮）具，有专用消毒设备和防蝇、防尘等专用保管柜，并有专人负责消毒保管。宾馆、招待所餐厅、食堂及大中型饭店的餐（饮）具应当采用物理方法进行餐次消毒；小型饭店的餐（饮）具可采用物理方法或化学方法进行餐次消毒；无法采用物理方法消毒的餐（饮）具，应当使用化学方法进行消毒；

　 （四）有与食品生产经营相适应的防腐设施；

　 （五）存放垃圾和废弃物的容器应当加盖，并定期清洗；

　 （六）食品加工机具的润滑剂不得污染食品；

　 （七）运输和装卸食品的包装容器、工具和设备应当符合卫生要求，食品不得直接接触地面和不洁物品。长途运输食品应当有外包装，易腐食品应当有冷藏或隔热设施。严禁食品与农药、化肥及其他有毒、有害物品同车（厢）运输。散装直接入口食品应当使用专用容器和运输工具，并定期清洗消毒；

　 （八）蜜饯、糕点、食糖、熟食等直接入口食品，应当有小包装或者用清洁、无毒的包装材料包装后出售；

　 （九）贮藏食品和食品原料的仓库、贮藏室应当通风干燥，不得存放有毒有害物品及其他杂物。食品应当离地30厘米，离墙10厘米，并设架分类存放；

　 （十）食品生产经营人员上岗时，应当持有健康证明，穿戴清洁的工作衣、帽，保持个人卫生。生产经营直接入口食品的人员上岗时，不得戴戒指、手链等有可能影响食品卫生的饰物及涂指甲油；

　 （十一）销售直接入口食品应当使用工具售货。

　 第七条食品生产经营者除应当执行《食品卫生法》第九条规定外，禁止生产经营下列食品、物品：

　 （一）不符合国家关于兽药残留量规定的肉类及肉制品；

　 （二）含未经允许使用农药、保鲜剂的蔬菜、水果、水产品及其制品；农药、化肥浸泡过的粮食、油料及农药残留量超过国家标准规定的农畜产品；

　 （三）非食用酒精兑制的酒类以及毒蘑菇、河豚鱼等有毒动植物；

　 （四）含有囊虫等致病性寄生虫的肉、禽、水产品；

　 （五）注水、掺水或使用色素的冻肉、鲜肉、禽类、水产品、鲜奶、水果、蔬菜等；

　 （六）含有毒、有害物质的肉类、豆制品及其他食品；

　 （七）无品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法等标识的定型包装食品和食品添加剂；

　 （八）未经卫生行政部门审批而用于食品、食品容器、食品用工具设备的洗涤剂、消毒剂；

　 （九）为防病等特殊需要，省卫生行政部门专门规定禁止出售的。

　 第八条出口转内销食品，应当符合《食品卫生法》和本条例规定。由国外、境外转回的出口食品，按进口食品有关规定管理。

　 第九条按照传统既是食品又是药品，作为原料、调料或者营养强化剂加入食品的，应当符合下列要求：

　 （一）属于卫生部规定既是食品又是药品范畴的；

　 （二）为防治某种地方病、传染病和寄生虫病需要的；

　 （三）符合国家《食品营养强化剂使用卫生标准》的；

　 （四）按合同规定加入药物的出口食品，转销国内市场时，应当符合我国国家卫生标准和有关规定。

　 第十条食品添加剂的生产经营和使用，应当符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定。

　 第十一条生产列入《食品添加剂使用卫生标准》的食品添加剂的企业，应当取得省级以上卫生行政部门颁发的卫生许可证。

　 禁止使用无卫生证企业生产的食品添加剂。

　 第十二条经营、贮存食品添加剂，应当设专店（柜）和专库。

　 第十三条食品容器、包装材料和食品用工具、设备应当符合《食品卫生法》第四章规定，并符合下列要求：

　 （一）直接接触食品的纸张、塑料、橡胶、金属材料等制品和涂料，应当由当地卫生行政部门审查批准的企业或车间生产，产品应当符合卫生要求，产品说明书或产品标识应当标明食品用字样；

　 （二）生产食品用工具、容器、包装材料的塑料添加剂，应当符合国家卫生标准；生产食品包装用纸禁止添加萤光增白剂等有害助剂，食品包装纸用蜡应当使用食品级石蜡；

　 （三）不准用废塑料、酚醛树酯以及国家规定的不允许使用的有毒物质制作食品工具、食 啡萜鳌安牧虾椭苯咏哟ナ称返纳ぞ呋蛏璞福挥没厥章辽称酚霉ぞ摺⑷萜饔Φ狈瞎椅郎曜技肮娑ā?

　 第十四条食品生产经营者应当采购、使用经卫生行政部门审查批准的企业生产的直接接触食品的纸张、塑料、橡胶、金属材料等制品和涂料。第三章食品卫生管理

　 第十五条国家未制定卫生标准的食品，由省卫生行政部门制定地方标准，报省人民政府批准后执行，同时报国务院卫生行政部门和国务院及省标准化行政主管部门备案。部门、企业制定须经省卫生行政部门审批的食品地方标准、企业标准时，其卫生标准应当经省卫生行政部门审查同意。其他食品卫生标准须经当地卫生行政部门审查同意。

　 第十六条本省各类食品卫生管理要求和各类食品加工企业卫生规范，由省卫生行政部门制定，报国家卫生行政部门备案。

　 第十七条各级人民政府食品生产经营主管部门，负责本系统的食品卫生管理工作。其主要职责是：

　 （一）建立健全食品卫生管理制度，配备食品卫生管理人员；

　 （二）检查《食品卫生法》和本条例的执行情况；

　 （三）改善企业的食品生产经营设施和卫生条件；

　 （四）对企业人员进行食品卫生知识教育和定期培训；

　 （五）了解、掌握企业食品生产经营的卫生状况。

　 第十八条食品生产经营企业应当依据《食品卫生法》和本条例的规定，建立本单位食品卫生管理组织，制定岗位卫生责任制、卫生考核、奖惩等管理制度，设立卫生考核记录。

　 第十九条食品生产企业应当设立食品卫生检验科（室）。现已批准的食品生产企业，无检验科（室）的，应当限期建立。暂不具备设立检验科（室）条件的小型食品生产企业，其产品可委托经省卫生行政部门确定的检验单位进行批次检验。

　 第二十条食品生产经营企业的食品卫生管理机构、检验机构的职责是：

　 （一）贯彻执行食品卫生法律、法规、规章和有关制度，组织培训食品生产经营人员；

　 （二）组织从事食品生产经营的人员进行健康检查；

　 （三）对食品卫生工作进行检查，制止违反食品卫生法律、法规、规章的行为，向上级和卫生行政部门反映，提出处理意见；

　 （四）对食品和食品生产经营过程进行卫生管理、检验或者检查，对符合卫生标准的产品签发卫生检验合格证。

　 第二十一条食品生产经营企业新建、扩建、改建工程的选址、设计审查和竣工验收，应当有卫生行政部门参加。各级人民政府的有关职能部门，在未经卫生行政部门审查同意前，不予批准开工、投产。

　 第二十二条食品生产企业利用国家卫生行政部门尚未批准的新资源生产食品、食品添加剂的新品种和利用新的原材料生产食品容器、包装材料和食品用工具、设备的，在生产前应当向省卫生行政部门申报，经初审同意后报国家卫生行政部门审批。

　 食品生产企业，生产国家卫生行政部门已批准的上款所列食品、食品添加剂、食品容器、包装材料、食品用工具、设备和洗涤剂、消毒剂的，应当向省卫生行政部门申领卫生许可证。

　 食品经营者不得采购、销售、使用未经审批的上述产品。

　 第二十三条食品生产经营者应当按照《黑龙江省食品卫生许可证发放管理办法》的规定领取卫生许可证，凭卫生许可证向工商行政管理部门申领营业执照后方可开业。卫生许可证不得伪造、涤改、出借。

　 第二十四条卫生行政部门依法吊销食品生产经营者卫生许可证时，应当及时通知工商行政管理部门收缴其营业执照。工商行政管理部门依法吊销食品生产经营者的营业执照时，其卫生许可证自行失效。

　 第二十五条食品生产经营人员应当经食品卫生业务知识和食品卫生法规培训，由卫生行政部门考核，将考核结果在健康证明上注明。在岗食品生产经营人员每年复训一次。食品生产经营企业的厂长、经理和食品卫生管理人员由卫生行政部门培训、考核。

　 第二十六条食品生产经营人员每年进行一次健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员，取得健康证明后，方准从事食品生产经营。

　 凡患有《食品卫生法》第二十六条第二款规定疾病（包括病原携带者）的，应当调离接触直接入口食品的岗位。

　 第二十七条生产、经营表明具有特定保健功能食品的企业，产品投产前应当向省卫生行政部门申报，经初审同意后报国家卫生行政部门审批。

　 第二十八条食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具设备及洗涤剂、消毒剂等产品广告的管理机关是各级工商行政管理部门；上述广告专业技术内容的出证者是市（行署）级以上卫生行政部门。食品生产经营者及委托人应当在取得卫生行政部门出具的《食品广告证明》后，向有关单位办理广告事宜。无《食品广告证明》的，广告经营者不得承办、代理或发布。

　 第二十九条制作盒饭的原料、工具、设备、加工场所及生产、销售人员应当符合《食品卫生法》要求，具体管理办法由省卫生行政部门制定。

　 第三十条食品的标签，应当符合国家《食品标签通用标准》要求。定型包装食品、食品添加剂的包装标识、产品说明书应当符合《食品卫生法》第二十一条要求。

　 生产定型包装食品和食品添加剂的企业，其产品包装标识和产品说明书应当经卫生行政部门审查同意，并到有关部门办理手续后方可使用。

　 第三十一条食品生产经营者采购食品、食品添加剂及食品容器、包装材料、食品用工具、设备及洗涤剂、消毒剂时，应当执行《黑龙江省食品采购销售索证管理办法》。生产者、批发商应当保证提供符合要求的卫生检验合格证或化验单。

　 第三十二条外埠食品（包括定型包装食品、直接入口食品）、食品添加剂、食品原料等，应当符合相应的食品卫生要求，省卫生行政部门根据需要，可对指定品种进行抽验，检验不合格的严禁销售，县以上卫生行政部门负责监督管理，具体管理办法由省卫生行政部门制定。

　 第三十三条进口食品（包括食品添加剂）、食品容器、包装材料和食品用工具、设备及洗涤剂、消毒剂，应当符合国家卫生标准。上述食品及产品经口岸进口食品卫生监督检验机构检验合格进入我省市场销售的，应由当地卫生行政部门负责监督管理。食品经营单位和个人采购销售进口食品及上述产品，应当索取进口食品卫生监督检验机构出具的检验合格证，无检验合格证的不准销售。

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　 第四章食品摊贩和街头食品、城乡集市贸易、食品市场的食品卫生

　 第三十五条食品摊贩和街头食品、城乡集市贸易、食品市场（包括综合市场中的食品交易）的一般性食品卫生管理工作，由工商行政管理部门负责，食品卫生监督监测工作由卫生行政部门负责。

　 第三十六条食品摊贩和街头食品、城乡集市贸易、食品市场的食品生产经营者，取得卫生行政部门发放的卫生许可证后，方可向工商行政管理部门申请登记，领取营业执照，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。

　 第三十七条进入集贸市场的畜禽及其副产品，由工商行政管理部门查验畜禽检疫证明和印章标志后方可在市场销售。

　 第三十八条临时在集市出售的有自产证明的自产食品，经工商行政管理部门一般性食品卫生检查后方可出售。

　 第三十九条食品市场选址时，应当经当地卫生行政部门批准后到有关部门办理手续。

　 食品市场的选址应当符合卫生要求，避开交通要道、医院和有毒、有害场所，25米内不得有垃圾堆、粪坑、污水沟等污染源；综合市场应当合理布局，划行归市。

　 第四十条食品市场举办者应当负责市场内的食品卫生管理工作，并在市场内设置售货台、防雨、防晒棚、果皮箱等必要的公共卫生设施，保持良好的环境卫生。

　 有条件的食品市场，可设餐（饮）具集中消毒场所。

　 第四十一条街头食品应当在当地人民政府指定的地点和时间内生产经营，并保持周围环境卫生。

　 第四十二条食品摊贩和街头食品、城乡集市贸易、食品市场的食品生产经营者，在生产经营过程中应当符合下列要求：

　 （一）有与所生产、经营品种、数量相适应的符合卫生要求的加工场所，有相应的防雨、防晒、防尘、防风沙棚；

　 （二）销售的食品应当新鲜、清洁卫生，无毒无害，符合卫生要求；

　 （三）销售直接入口食品，应当生熟隔离，有防蝇、防尘设备，工具、容器应当符合卫生要求，做到用工具取拿食品，货、款分开，包装材料清洁、无毒无害；

　 （四）凡使用餐（饮）具的食品生产经营者，应当备足与销售量相适应的经过洗净消毒的或一次性使用的餐（饮）具；

　 （五）食品生产经营者应当携带卫生许可证、健康证从业，保持个人卫生，穿戴整洁工作服、帽；

　 （六）切配、制作、盛装熟食品的容器、刀、板等应当清洗消毒；其它接触食品的工具、容器、包装材料、工作台面及货架、厨、柜应当清洁，无毒无害；

　 （七）制作街头食品的原材料应当新鲜，无毒无害，符合卫生要求，严禁使用腐败变质，有毒有害，不符合卫生要求的原材料。

　 第四十三条食品摊贩和街头食品、城乡集市贸易、食品市场的食品经营者禁止出售下列食品：

　 （一）本条例第七条规定禁止出售的食品；

　 （二）血肠、血豆腐、皮油和熟制的蟹、虾、喇咕、甲鱼等食品；

　 （三）血环蛋、黑斑蛋、腐蛋及其它不符合卫生标准的蛋品；

　 （四）发霉甘蔗等有毒动植物食品；

　 （五）仅用糖精、香精、色素配制的饮料；

　 （六）宣传疗效的食品；

　 （七）用非食品用醋酸兑制的食醋和非发酵法生产的酱油；

　 （八）不符合卫生要求的自制糖果、棉花糖、吹制糖人及搅糖稀等儿童玩具食品；

　 （九）不符合卫生标准、卫生管理办法要求的小食品。第五章食品卫生监督

　 第四十四条县级以上卫生行政部门在管辖范围内行使食品卫生监督职责。

　 铁道、交通行政主管部门设立的食品卫生监督机构，行使国务院卫生行政部门会同国务院有关部门规定的食品卫生监督职责。

　 第四十五条县级以上卫生行政部门及派驻机构可设立食品卫生监督员；食品卫生监督员须经省卫生行政部门培训合格后，由县级以上人民政府卫生行政部门发给证书。

　 第四十六条食品卫生监督员执行卫生行政部门交付的任务。

　 食品卫生监督员应当作风正派，秉公执法，忠于职守，廉洁奉公，不得利用职权谋取私利。

　 食品卫生监督员在执行任务时，应当出示监督证件，有权进入生产经营场所检查，了解情况，索取必要资料，按照规定无偿采样，并收取监测检验费。

　 食品卫生监督员对生产经营者提供的技术资料有保密的义务。

　 第四十七条县级以上卫生行政部门，可根据工作需要聘请一定数量的兼职食品卫生检查员，对食品生产经营者进行检查，发现违反《食品卫生法》及本条例的行为，及时报告卫生行政部门。食品卫生检查员无处罚权。具体管理办法由省卫生行政部门制定。

　 第四十八条食品卫生监测频次和采样数量应当严格按规定执行，卫生、营养指标的监测由卫生行政部门负责。上下级卫生行政部门不得在同一时期对同一生产经营者的同一产品进行重复检测。国家统一部署的抽查除外。

　 第四十九条省卫生行政部门根据需要可以确定具备条件的单位，作为食品卫生检验单位，进行食品卫生检验并出具检验报告。

　 第五十条县级以上卫生行政部门对造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故及其他食源性疾患的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施：

　 （一）封存造成食物中毒及其他食源性疾患或者可能导致食物中毒及其他食源性疾患的食品及其原料；

　 （二）封存被污染的食品用工具，并责令进行清洗消毒。

　 经检验，属于被污染的食品及原料，应当予以销毁；未被污染的食品及原料，予以解封。

　 第五十一条发生食物中毒的单位和接收病人进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应当保护现场，保存可疑食物并根据国家的有关规定，及时向所在地卫生行政部门报告。

　 县级以上卫生行政部门接到食物中毒报告后，应当及时进行现场调查，并组织医务人员抢救病人。第六章法律责任

　 第五十二条违反本条例，由县级以上卫生行政部门依照《食品卫生法》、本条例以及国家有关规定给予处罚。

　 违反本条例第四章的，由县级以上卫生行政部门和工商行政管理部门按各自职责给予处罚。

　 第五十三条违反本条例第六条（一）（四）（五）（九）（十一）项、第二十六条一款、第三十九条、第四十条、第四十二条（四）项规定的，给予警告，责令改正，并处以200元至500元罚款。拒不改正或者有其他严重情节的，吊销卫生许可证。

　 第五十四条违反本条例第四十二条（一）（二）（三）（五）（六）项规定的，责令改正，并处以200元至2000元罚款。拒不改正或者有其他严重情节的，吊销卫生许可证。

　 第五十五条违反本条例第六条（二）（三）（六）（七）（八）项、第八条、第十九条、第二十一条、第二十六条二款、第三十一条、第三十二条、第三十四条规定的，责令改正，并处以300元至5000元罚款。拒不改正或者有其他严重情节的，吊销卫生许可证。

　 第五十六条违反本条例第六条（十）项规定，给予每人每次20元罚款。

　 第五十七条违反本条例第七条（八）项、第十条、第十一条、第十二条、第十三条规定的，责令停止生产或使用，没收违法所得，并处以违法所得1倍以上3倍以下罚款；没有违法所得或违法所得查不清的，处以500元至5000元罚款。

　 第五十八条违反本条例第七条（七）项和第三十条规定，有下列情形之一的，责令改正，并给予以下处罚：

　 （一）未标注品名、产地、厂名、批号或者代号的，处以500元至5000元罚款；

　 （二）未标注中文标识的，处以500元至1000元罚款；

　 （三）定型包装食品、食品添加剂包装标识和产品说明书未经卫生行政部门审批及内外包装未按规定内容印制，未粘贴标签或标签、说明书内容与该食品不符的，未标注规格、配方或主要成份、食用或使用方法的，处以500元至5000元罚款；

　 （四）食品、食品添加剂的标签、产品说明书内容夸大或虚假的，生产日期、保质期限虚假标注或不标注的，处以1000元至1万元罚款。

　 第五十九条违反本条例第七条（一）（二）（三）（四）（五）（六）项的、第九条规定的，责令停止生产经营，立即公告收回已售出的食品，有毒有害的予以销毁，没收违法所得，并处以违法所得1倍以上5倍以下罚款；没有违法所得或违法所得查不清的，处以1000元至5万元罚款。情节严重的，吊销卫生许可证。

　 第六十条违反本条例第二十二条一款规定的，责令停止生产，立即公告收回已售出的产品，没收违法所得，并处以违法所得1倍以上5倍以下罚款；没有违法所得或违法所得查不清的，处以1000元至3万元罚款。

　 违反本条例第二十二条二款规定的，责令停止生产经营，没收违法所得，并处以违法所得1倍以上5倍以下罚款；没有违法所得或违法所得查不清的，处以500元至3万元罚款。

　 违反本条例第二十二条三款规定的，责令停止经营、使用，没收违法所得，并处以违法得所1倍以上5倍以下罚款；没有违法所得或违法所得查不清的，处以1000元至5万元罚款。

　 第六十一条违反本条例第二十三条、第三十六条规定，伪造或者未取得卫生许可证从事食品生产经营活动的，采用查封、没收食品用工具、设备及产品的方式予以取缔，没收违法所得，处以违法所得1倍以上5倍以下罚款；没有违法所得或者违法所得查不清的，处以500元至3万元罚款。涂改或者出借卫生许可证而从事食品生产经营活动的，收缴卫生许可证，没收涂改者、出借者、受借者的违法所得，并处以违法所得1倍以上3倍以下罚款；没有违法所得或违法所得查不清的，处500元至1万元罚款。

　 第六十二条违反本条例第二十七条规定，有下列情形之一的，责令停止生产经营，没收违法所得，并处以违法所得1倍以上5倍以下罚款；没有违法所得或违法所得查不清的，处以1000元至5万元罚款。情节严重的，吊销卫生许可证：

　 （一）未取得国务院卫生行政部门审批证明或者超过审批证明有效期限而生产经营的；

　 （二）更改、伪造、骗取审批证明擅自生产经营的；

　 （三）已被撤销审批证明继续生产经营的；

　 （四）已取得审批证明，但其产品功能和成份等与产品说明书不一致，内容虚假的；

　 （五）生产经营具有特定保健功能的食品，名称、标签、说明书未依照审批证明内容使用的；

　 （六）未按国务院卫生行政部门审批证明要求生产的。

　 第六十三条违反本条例第四十三条（二）（三）（八）项规定的，责令停止生产经营，销毁该食品，没收违法所得，并处以违法所得1倍以上5倍以下罚款；没有违法所得或违法所得查不清的，处以200元至1000元罚款。拒不改正或者有其他严重情节的，吊销卫生许可证。

　 违反本条例第四十三条（一）（四）（五）（六）（七）（九）项规定的，责令停止生产经营，销毁该食品，没收违法所得，并处以违法所得1倍以上5倍以下罚款；没有违法所得或违法所得查不清的，处以500元至3万元罚款。拒不改正或者有其他严重情节的，吊销卫生许可证。

　 第六十四条违反本条例生产经营不符合卫生标准的食品，造成食物中毒事故或者其它食源性疾患的，责令停止生产经营，销毁造成食物中毒事故或者其它食源性疾患的食品，没收违法所得，并处以违法所得1倍以上5倍以下罚款；没有违法所得或违法所得查不清的，处以1000元至5万元罚款。吊销卫生许可证。情节严重的，依法追究刑事责任。

　 第六十五条违反本条例第二十八条规定的，由工商行政管理部门依据有关规定对食品广告客户、广告经营者予以处罚。

　 第六十六条当事人对行政处罚决定不服的，可以按照《食品卫生法》第五十条的规定申请复议或向人民法院起诉。

　 第六十七条以暴力、威胁方法阻碍食品卫生监督管理人员依法执行职务的，依法追究刑事责任；拒绝、阻碍食品卫生监督管理人员依法执行职务未使用暴力、威胁方法的，由公安机关依照治安管理处罚条例的规定处罚。

　 第六十八条卫生行政部门、其他行政管理部门及其工作人员在食品卫生管理工作中玩忽职守、循私舞弊、滥用职权，有下列情形之一的，由其所在单位或者上级主管部门对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任：

　 （一）未履行法定职责造成后果的；

　 （二）违法实施行政许可的；

　 （三）违反法定权限实施行政处罚的；

　 （四）违反法定程序实施行政处罚的；

　 （五）法律、法规、规章规定应当给予行政处分的其他情形。第七章附则

　 第六十九条本条例下列用语的含义：

　 街头食品：是指食品生产经营者在城乡街头或集贸市场以及其他公共场所中现场制作经营（不含熘炒等食品）的直接入口食品。

　 食品摊贩 喊ǔ窍绻小⒓濉⒏鎏宓瘸鎏⑸璧恪⑸柰ぁ⒊龀盗鞫氖称飞摺?

　 出口转内销食品：是指按合同规定为国外生产加工的，因某种原因未能出境而转入国内销售的食品。

　 第七十条本条例自1997年1月1日起施行。《黑龙江省食品商贩和城乡集市贸易食品卫生管理条例》同时废止。



广东省汕头市人民政府


汕 头 市 人 民 政 府
印发汕头市市级财务总监管理暂行办法的通知
汕府〔2003〕100号

各区县（市）人民政府（筹备组），市府直属各单位：
　　现将《汕头市市级财务总监管理暂行办法》印发给你们，请认真贯彻执行。

汕头市人民政府　　
二○○三年五月二十五日

　　（此件在《汕头市人民政府公报》刊发，不再发文）


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汕头市市级财务总监管理暂行办法

　　第一章　总则
　　第一条　为适应社会主义市场经济的需要，加强对本市市级行政事业单位、国有资产经营及授权经营单位、财政资金投资基本建设重点项目的财政财务监督和管理，确保国有资产和财政性资金的安全，根据有关法律法规，结合本市实际，制定本办法。
　　第二条　本办法适用于市直行政事业单位、市直国有资产经营单位（包括市直国有资产经营公司、授权经营的市直国有企业集团公司、市直重点大型国有企业，下同）以及市级财政性资金投资的基本建设重点项目（以下简称建设项目）。
　　第三条　本办法所称财务总监，是指市人民政府授权市财政部门派驻市直行政事业单位、市直国有资产经营单位和建设项目履行财务监督职责的人员。
　　第四条　市人民政府统一领导、组织、协调市级财务总监的管理工作。
市财政部门负责市级财务总监的具体管理工作。其下设的市财务总监办公室负责市级财务总监管理的日常事务工作。
　　第五条　依照本办法需派驻财务总监的市直行政事业单位、市直国有资产经营单位和建设项目（以下统称派驻单位）的名单，由市财政部门商有关部门提出，报市人民政府确定。

　　第二章　委派及任职资格

　　第六条　财务总监的人事管理工作归口市财政部门负责。
　　第七条　财务总监的委派采用以下两种形式：
　　（一）委任：从市财政部门在职国家工作人员中直接选任；
　　（二）聘任：由市财政部门向社会公开选拔，择优聘用，实行聘任制。
　　第八条　财务总监应具备以下条件：
　　（一）熟悉并自觉贯彻执行有关法律、法规、规章和政策；　
　　（二）遵纪守法，坚持原则，廉洁自律，有较强的事业心和责任感；
　　（三）具有财务、会计、审计、经济管理和基建审核等方面的专业知识和相应的资质；
　　（四）身体健康，能胜任本职岗位工作，上任年龄在55周岁以下（含55周岁）。
　　第九条　凡有下列情况之一者，不得委派为财务总监：
　　（一）因贪污、贿赂、侵占挪用国有资产或违反国家财经纪律或破坏社会经济秩序等行为　　被判处刑罚，有犯罪记录的；
　　（二）因失职、渎职、违反财经纪律给国家、企业、单位造成重大经济损失，受有关部门处分的；
　　（三）因提供虚假财务会计报告，做假账，隐匿或者故意销毁会计凭证、会计账簿、财务会计报告而被吊销会计从业资格证书的；
　　（四）其他的违法违纪行为而被追究刑事责任的。
　　第十条　采用聘任方式委派财务总监的，聘用工作应坚持公开、平等、择优的原则，并按以下程序进行：
　　（一）编制聘用计划：市财政部门根据财务总监职位空缺制定聘用计划，并报市人事编制管理部门备案；
　　（二）招考：市财政部门通过媒体向社会公布招考公告，公告内容主要包括：招考人数、对象和条件，报名时间、地点和所需证件及材料，考试科目、内容、方法和时间；
　　（三）报名及资格审查：应试人员在招考公告规定的时间内到市财政部门报名，并按要求提供有关履历证明接受资格审查；
　　（四）考试：分笔试和面试，内容主要包括时事政治、国家财税法规、企业财务管理、企业会计核算制度以及企业经营管理方面知识；
　　（五）考核：由市财政部门考察应试人员的政治思想、道德品质、业务能力、工作实绩以及需回避的情况等；
　　（六）体检：体检的项目、合格标准及办法按有关规定执行；
　　（七）聘用：根据应试人员考试、考核和体检的结果，择优确定聘用人员，并按有关规定由市财政部门办理聘用手续。

　　第三章　市直行政事业单位财务总监的岗位职权
　　第十一条　市直行政事业单位财务总监行使以下职权：
　　（一）监督派驻单位财务管理，列席有关资金安排和管理会议；
　　（二）监督派驻单位执行国家财经法律、法规、制度的情况和单位财务会计资料的真实性、合法性；
　　（三）监督派驻单位年度收支预、决算方案的编制，监督追加预算、基建资金、专项资金的申请及其二次分配方案；
　　（四）监督派驻单位年度预算、追加预算、基建资金、专项资金的二次分配方案的执行情况；
　　（五）监督派驻单位依法征缴行政性收费、基金和罚没收入；
　　（六）监督派驻单位国有资产的使用，按有关规定执行国有资产的管理和处置，确保国有资产的安全和完整；
　　（七）监督国有资产使用费的收取、缴交和管理。
　　第十二条　对派驻单位追加预算的申请，基建资金、专项资金的二次分配，国有资产变动以及非经营性转经营性国有资产等重要财务事项，实行派驻单位负责人与财务总监联签的制度。
　　第十三条　派驻单位发生的以下财务事项，财务总监应定期向市财政部门报告：
　　（一）执行国家财经法律、法规、制度的情况；
　　（二）年度预算、追加预算、基建资金、专项资金及二次分配方案的执行情况；
　　（三）行政事业性收费、基金和罚没收入的征缴情况；
　　（四）国有资产的占有、使用情况，按有关规定执行国有资产的管理和处置情况；
　　（五）国有资产使用费的缴留情况；
　　（六）市财政部门要求报告的其他事项。
　　第十四条　派驻单位发生的以下重要财务事项，财务总监应在派驻单位做出决策前或事情发生后10日内向市财政部门报告：
　　（一）年度收支预算、决算、追加预算、基建资金、专项资金及二次分配方案的主要内容；
　　（二）国有资产处置方案；
　　（三）非经营性转经营性国有资产的方案；
　　（四）召开有关财务方面的重要会议的情况；
　　（五）市财政部门要求报告的其他事项。

　　第四章　市直国有资产经营单位财务总监的岗位职权
　　第十五条　市直国有资产经营单位的财务总监应依法进入资产经营公司董事会，成为董事会成员。
　　市直国有资产经营单位的内审工作可由财务总监协管。
　　第十六条　市直国有资产经营单位财务总监行使以下职权：
　　（一）全面了解和掌握派驻单位的财务状况和有关业务，监督检查派驻单位对财经法律法规、制度的执行情况和派驻单位及其下属单位财务运作、资金收支情况，协助制订和完善派驻单位的财务管理制度；
　　（二）与派驻单位董事长或总经理联签本办法第十七条规定的业务事项；
　　（三）调阅派驻单位所造具的各项会计凭证、会计账簿、会计报表等有关资料；
　　（四）参与拟订派驻单位的年度财务预、决算方案；
　　（五）参与拟订派驻单位的利润分配方案和亏损弥补方案；
　　（六）参与拟订派驻单位下属企业的承包经营责任制方案；
　　（七）参与审核派驻单位经营计划和投资方案；
　　（八）参加派驻单位董事会议，参与重大财务问题决策的研究和制定，列席领导班子有关会议，并提出财务管理和运作方面的建议；
　　（九）对派驻单位财会机构负责人及财会人员的任免、调动和奖惩享有建议权；
　　（十）市财政部门授予的其他职权。
　　第十七条　派驻单位的下列财务事项，实行财务总监与董事长或总经理联签制度：
　　（一）派驻单位的国有资产发生变动，包括派驻单位及其所属全资、控股企业的改制、兼并、破产、解散、关闭、资产（产权、股权）转让；
　　（二）派驻单位的对外投资及对外贷款担保业务；
　　（三）派驻单位大额资金流动；
　　（四）派驻单位不良资产处置。
　　第十八条　派驻单位及其属下全资、控股企业发生的以下重要事项，财务总监必须在派驻单位做出最终决定前，及时向市财政部门报告：
　　（一）派驻单位及其属下全资、控股企业的资产重组；
　　（二）派驻单位及其属下全资、控股企业解散、关闭；
　　（三）派驻单位增减资本；
　　（四）派驻单位及其属下全资、控股企业单项超过净资产10%或者500万元以上的对外投资；
　　（五）派驻单位及其属下全资、控股企业单项超过净资产10%或者500万元以上的对外担保；
　　（六）市财政部门要求报告的其他事项。
　　第十九条　财务总监对派驻单位符合国家法律、法规的决定，不得无理拒签。

　　第五章　建设项目财务总监的岗位职权
　　第二十条　建设项目的财务总监从建设项目批准立项并落实资金后、设计初期阶段派驻，至办妥建设项目交付使用手续后离任。
　　第二十一条　建设项目财务总监行使以下职权：
　　（一）参加建设项目有关会议，自始至终对基建项目投资实行全过程监督；
　　（二）对建设单位负责人和财会人员在项目建设过程中执行政策、基本建设管理制度、财经纪律和法规情况进行监督；
　　（三）帮助建设单位建立和完善建设项目的内部财务管理制度，对建设项目财务会计资料的真实性、合法性进行审核和监督；
　　（四）监督引起建设项目预算变动的设计变更；
　　（五）监督建设项目的标底制定和招投标执行；
　　（六）监督建设项目建设工程合同有关拨款、结算等财务条款的拟订和执行；
　　（七）监督建设项目的概算、预算执行情况，对工程结算或竣工决算的初步审核；
　　（八）监督建设项目资金使用情况；
　　（九）市财政部门授予的其他职权。
　　第二十二条　对建设项目的预、决（结）算和建设资金的支付请求等财务重要事项，按下列规定实行联签制度。
　　（一）建设项目预算、工程价款结算和竣工财务决算的初审意见，由财务总监与建设单位负责人及建设项目监理公司代表进行联签；
　　（二）建筑安装工程投资（含工程结算尾款、质量保证金的返还）的支付请求，由财务总监与建设单位负责人及建设项目监理公司的代表进行联签；
　　（三）设备投资的支付请求，由财务总监与建设单位负责人及建设项目监理公司代表进行联签；
　　（四）建设项目概、预算内容发生的待摊投资和其他投资的支付请求，由财务总监与建设单位负责人及建设项目监理公司代表进行联签；
　　（五）超出建设项目概、预算的建筑安装工程投资、设备投资、待摊投资和其他投资的申请报告，由财务总监与建设单位负责人及建设项目监理公司代表进行联签。
　　第二十三条　建设项目在建设过程中出现以下情况的，建设项目财务总监应及时向市财政部门报告：
　　（一）违反基本建设程序；
　　（二）挪用、转移、截留建设资金和拖欠应缴税费；
　　（三）擅自提高建设标准和扩大建设规模，造成投资出现缺口或资金损失的；
　　（四）重大设计变更引起投资变动较大的情况；
　　（五）超出建设项目概、预算；
　　（六）存在重大的质量问题；
　　（七）较大金额索赔；
　　（八）工期延误对投资的影响情况；
　　（九）市财政部门要求报告的其他事项。
　　第二十四条　建设项目财务总监每季度应向市财政部门报告建设项目的资金到位、使用情况及工程进度情况。
　　第二十五条　建设项目竣工后，财务总监应督促建设单位在90日内编出竣工财务决算，并加具审核意见后报市财政部门审批。

　　第六章　财务总监的岗位责任
　　第二十六条　财务总监应承担下列责任：
　　（一）对派驻的市直行政事业性单位、市直国有资产管理单位的年度财务报告，以及建设项目涉及有关财务报告的完整性、真实性和合法性，应承担审查监督责任；
　　（二）对派驻单位违反财经法律法规的行为负有制止、报告及不参与的责任；
　　（三）对由于自身失职或渎职而导致国家财产损失的，应承担行政或刑事责任。
　　第二十七条　财务总监在任职期间，除协助派驻单位严格遵守有关法律法规，建立健全各项财务制度，完善各项会计核算基础工作外，同时必须遵守以下规定：
　　（一）严格遵守有关法律法规；
　　（二）严格保守国家机密和派驻单位的秘密；
　　（三）不得超越职权范围；
　　（四）不得利用职权牟取私利。

　　第七章　派驻单位的责任
　　第二十八条　派驻单位应当遵循本办法的规定，主动配合财务总监履行职责，并提供必要的工作条件。
　　第二十九条　派驻单位的内审部门、财务部门及有关部门应主动配合财务总监做好工作，确保所提供资料的真实、完整、及时。
　　第三十条　派驻单位应配合市财政部门做好对财务总监的考核等管理工作，对派驻的财务总监的德、能、勤、绩等情况，应定期向市财政部门报告。

　　第八章　管理和待遇
　　第三十一条　财务总监任职采取专职或兼职两种方式。
财务总监任职期间，属委派的依照公务员管理；属聘任的参照公务员管理。
　　第三十二条　财务总监实行轮岗任职，在同一市直行政事业单位、同一市直国有资产经营单位或同一建设项目不得连续任职超过3年。
　　第三十三条　财务总监不得派至其曾经管辖、工作过的，或者由其直系亲属担任负责人、总经理、副总经理、总会计师、财务部长（经理）、审计部长（经理）、财务科长等职务或监理部门负责人的市直行政事业单位、市直国有资产经营单位和建设项目任职。
　　第三十四条　财务总监违反本办法、不履行市财政部门赋予的职责的，属委任人员的，参照《国家公务员暂行条例》及相关管理规定处理；属聘用人员的，予以解聘。对严重失职、构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。
　　第三十五条　财务总监有以下情形之一的，市财政部门应对其予以免职或解聘：
　　（一）不能胜任本职工作，年度考核为不称职的。
　　（二）在任职期间因患病或其他原因无法坚持正常工作达3个月以上。
　　（三）按国家有关政策规定办理退休的。　
　　第三十六条　财务总监每年年终应向市财政部门做出述职报告。
市财政部门应每年对财务总监进行年度考核。考核结果分优秀、称职、基本称职、不称职四个等次，考核结果作为对财务总监奖励和处罚的依据。
　　第三十七条　财务总监在日常工作中成绩突出，以及为维护国家利益做出重大贡献的，由财政部门依据有关规定给予奖励。
　　财务总监不作为、或监督不力致使派驻单位造成损失，或发生违反法律法规行为造成严重后果的，财务总监应负直接责任。
　　第三十八条　市财政部门负责受理派驻单位以及群众对财务总监的来信来访。
　　第三十九条　财务总监在任职期间享受以下待遇：
　　（一）工资、奖金、津贴、补贴等由市财政部门参照公务员工资标准核定，报市人事部门审批后由市财政集中支付。
　　（二）社会保险待遇按国家规定办理。
　　（三）出差、办公等工作待遇由市财政部门参照公务员待遇标准核定。
　　第四十条　市财政部门负责拨付、发放的财务总监任职期间的工资、奖金、津贴、补贴和公用经费等，由市财政预算安排。
　　第四十一条　财务总监不得领取派驻单位的任何工资、奖金和各种津贴、补贴。
　　第四十二条　财务总监卸任或被解聘后，不再享受任职期间的待遇。
　　第四十三条　财务总监卸任或被解聘后，属委任的，回原单位或由市财政部门另行推荐工作；如到退休年龄，按规定办理退休手续。属聘任的，市财政部门可为其推荐工作，本人也可自谋职业；对拒绝市财政部门为其推荐的工作的，视作自谋职业处理，其人事档案由市财政部门转交人才交流中心。

　　第九章　附　则
　　第四十四条　本办法规定的有关财务总监的联签、报告、考核等工作制度，由市财政部门另行制定。
　　第四十五条　市直国有资产经营单位对其全资、控股企业派出财务总监的，以及各区县对本级行政事业性单位、国有资产经营单位、建设项目派出财务总监的，派出单位可参照本办法制订具体管理办法，并报市财政部门备案。
　　第四十六条　本办法由市财政局负责解释。
　　第四十七条　本办法自颁布之日起施行。